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Kurzer Überblick
Wir verarbeiten so wenig wie möglich und so transparent wie möglich. Keine versteckten Tracker, klar erkennbare Opt-ins für externe Dienste und nachvollziehbare Speicherfristen.
- Keine Tracking- oder Marketing-Cookies.
- Lokale Speicherung für Komfort (z. B. Adresse, Kontakt).
- Server-Logs nur für Betrieb und Sicherheit.
- Externe Dienste nur, wenn Sie diese aktiv nutzen.
1. Verarbeitung & Grundlagen
1.1 Umfang
Wir erheben personenbezogene Daten nur, wenn es für die Bereitstellung der Website, Bestellungen oder Ihre Anfrage notwendig ist.
1.2 Rechtsgrundlage
Je nach Vorgang nutzen wir Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag), lit. c (rechtliche Pflicht) oder lit. a (Einwilligung, z. B. bei Maps).
1.3 Löschung
Daten werden gelöscht, sobald der Zweck entfällt und keine gesetzlichen Aufbewahrungsfristen entgegenstehen. Komfort-Daten im Browser (LocalStorage) löschen Sie selbst oder über Ihren Browser.
2. Bereitstellung der Website
Beim Aufruf der Seite fallen technisch notwendige Logfiles an. Sie enthalten u. a.:
- Browser- und Betriebssysteminformationen
- IP-Adresse und Zeitstempel der Anfrage
- Referrer-URL
Zweck: sichere Auslieferung und Stabilität (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Daten werden automatisch gelöscht, sobald sie für diesen Zweck nicht mehr benötigt werden.
3. Lokale Datenspeicherung
Zur Komfortfunktionen speichern wir lokal im Browser (LocalStorage):
- Kontakt- und Lieferdaten für wiederkehrende Bestellungen
- Optionale Bestellhinweise
- Einstellungen wie bevorzugte Sprache
- Cookie-Hinweis: Merken, dass der Hinweis bestätigt wurde (gz_cookie_info_ack; LocalStorage + Cookie-Fallback, 1 Jahr)
Diese Daten verlassen Ihr Gerät nicht, werden nicht an unseren Server gesendet und können jederzeit von Ihnen gelöscht werden (Browser-Einstellungen, Privates Fenster).
4. Bestellungen & externe Dienste
4.1 Online-Bestellungen
Bei Bestellungen verarbeiten wir nur die Angaben, die für Zubereitung und Lieferung/Abholung nötig sind (Gerichte, Name, Kontakt, Adresse, Wunschzeit). Keine Profilbildung, keine Weitergabe zu Werbezwecken.
4.2 Bestellhinweise
Freitext kann Rückschlüsse auf sensible Daten zulassen (z. B. Allergien). Bitte nur notwendige Hinweise eintragen. Hinweise werden spätestens nach 30 Tagen aus dem Bestellverlauf entfernt oder anonymisiert.
4.3 E-Mail-Bestellungen
Bei E-Mail-Bestellungen gelten die Datenschutzbedingungen Ihres E-Mail-Anbieters. Wir nutzen die Angaben nur zur Abwicklung der Bestellung.
4.4 Optionale KI-Funktionen (nur wenn aktiviert)
Im Admin-Bereich können Restaurant-Mitarbeitende optionale KI-Funktionen nutzen (z. B. Foto-Scan einer Speisekarte, Sprachsteuerung, Logo-Generierung). Wenn diese Funktionen aktiv ausgelöst werden, werden die dafür notwendigen Inhalte (z. B. Foto, Audioaufnahme, Text-Prompts/Transkripte) an externe KI-Anbieter (OpenAI, Google Generative Language) übertragen und dort zur Ergebnisgenerierung verarbeitet. Ohne aktive Nutzung und ohne konfigurierte API-Schlüssel findet keine Übermittlung statt.
4.5 Optionale externe PLZ-Prüfung (nur wenn aktiviert)
Zur Unterstützung bei der Eingabe von Lieferadressen kann - nur wenn im Admin-Bereich aktiviert - eine externe Postleitzahl-/Ort-Prüfung erfolgen. Dabei wird die eingegebene PLZ (ggf. zusammen mit dem Ort) aus Ihrem Browser an den Dienst "Zippopotam.us" übertragen. Ohne Aktivierung findet keine solche Übermittlung statt; die Eingabe wird dann nur lokal auf Plausibilität (PLZ-Format, Ort vorhanden) geprüft.
4.6 Optionale Video-Hilfe (YouTube) (nur wenn geladen)
Im Admin-Bereich können optionale Hilfevideos eingeblendet werden (z. B. Erklärung zu Abholzeiten). Das Video wird erst geladen, wenn Mitarbeitende aktiv auf "Video laden" klicken. Dabei wird eine Verbindung zu YouTube (Google) hergestellt; es werden mindestens IP-Adresse und Browser-/Gerätedaten verarbeitet. Wir nutzen möglichst datensparsame Einbettung (youtube-nocookie) und setzen das Video ohne aktives Laden nicht nach.
5. Ihre Rechte
Auskunft & Berichtigung
Sie erhalten Auskunft über Ihre Daten und können Korrekturen verlangen.
Löschung & Einschränkung
Auf Wunsch werden Daten gelöscht oder nur eingeschränkt verarbeitet, soweit gesetzlich möglich.
Datenübertragbarkeit
Sie erhalten bereitgestellte Daten in einem gängigen, maschinenlesbaren Format.
Widerspruch & Widerruf
Sie können Einwilligungen jederzeit widerrufen und der Verarbeitung aus besonderen Gründen widersprechen.
Beschwerderecht
Sie können sich bei einer Aufsichtsbehörde beschweren, wenn Sie Verstöße vermuten.
6. Datensicherheit
Wir setzen SSL-Verschlüsselung und organisatorische Schutzmaßnahmen ein, um unbefugten Zugriff, Verlust oder Veränderung von Daten zu verhindern.
7. Aktualität
Diese Datenschutzerklärung gilt ab Juni 2025. Anpassungen erfolgen bei Änderungen unserer Dienste oder gesetzlicher Vorgaben. Die aktuelle Version finden Sie immer auf dieser Seite.
8. Kontakt für Datenschutzanfragen
Bei Fragen oder zur Ausübung Ihrer Rechte erreichen Sie uns unter:
